Termine
Für alle, die Lust haben, mit mir Wein zu probieren, oder die ein bisschen mehr über Wein erfahren möchten: Ein Blick in meinen Terminkalender.
23. September 2022
Santorini (Fira/Selene)
Masterclass Riesling vs. Assyrtiko
zusammen mit Yiannis Karakasis
2. November 2022
Aarhus (Winelab Academy)
Masterclass
VDP. Grosses Gewächs
16. Januar 2023
16:30h Online-Verkostung
Vernaccia di San Gimignano
Anmeldung hier
25. Februar 2023
Köln
WineBank, Sedanstr. 2
17:00h: Tasting mit türkischen Weinen
zugunsten der Erdbeben-Opfer in der Türkei
Info: https://weinatolien.de
9. März 2023
Eltville-Hattenheim
Kronenschlösschen
Rheingau Gourmet & Wein Festival
19:30h: Moderation
Dinner Daniel Schimkowitsch & Bassermann-Jordan,
Von Winning, Reichsrat von Buhl
19. – 21. März 2023
Düsseldorf
ProWein
Sonntag, 19. März
10:30h Pfälzer Winzer-Sekt
Halle 1/E29
12:00h Der ungehobene Schatz Griechenland – Masterclass
Halle 4/C70
14:00h Das ist Portugal – Die Basics
Halle 12
15:30h Grüner Veltliner: Die Vielfalt der Rebsorte und ihre Stile
Halle 5/H36
19:00h Griechenland im Glas
Halle 4/A16
Montag, 20. März
10:30h Assyrtiko – the white Greek star
Halle 17/K37
12:00h The Gems of Greece
Halle 17/K37
24. – 28. April 2023
London
Decanter World Wine Awards (DWWA)
Regional Chair
for South & Eastern Mediterranean
3. Juni 2023
Istanbul
Gustobar:
Masterclass:
VDP.Die Prädikatsweingüter: Riesling und Spätburgunder
29. Juni – 2. Juli
Wiesbaden
RheinMain CongressCenter
The Institute of Masters of Wine:
10. Internationales Symposium
A Taste for the Future
29. Juni, 14:15h: Moderation Wine Against The Odds
17. September 2023
Bad Kreuznach (Cineplex)
und Live Stream
In höchster Konzentration beugt sich die Frau über die Gläser. Sie riecht, nippt, verweilt. Schmeckt noch einmal, hält wieder inne. Dann geht alles ganz schnell. Wie im Tanz !iegen die Finger über die Tasten des kleinen schwarzen Notebooks mit den vielen Weinspritzern, in dem Caro Maurer ihre Eindrücke speichert. Erst jetzt kann sie entspannen. Weinverkosten ist für sie nicht nur Vergnügen. Es ist ihr Beruf, ein genussvoller zwar, aber auch einer, für den sie intensiv studiert hat.
In der internationalen Weinbranche gilt die Ausbildung (zum Master of Wine) als die schwierigste überhaupt. Nur jeder Zehnte schließt die Prüfung erfolgreich ab. Wer wie Caro Maurer die Talentschmiede mit einem Diplom verlässt, gehört auf Planet Wine zu einem exklusiven Zirkel weltweit gefragter Experten, die in einem Wein lesen wie Musikkritiker in einer Sinfonie.
Caro Mauer gilt in der Weinwelt als Star: Als erste Deutsche darf sie den Titel "Master of Wine" (MW) tragen. Sie gehört nun zum Welt-Adel der Wein-Versteher und hat die höchsten Ehren errungen, die die Branche rund um die kostbaren Reben zu vergeben hat. Dahinter stecken eine ungewöhnliche Ausbildung und eine ehrgeizige Schülerin mit einem besonderen Talent, die Aromen eines Weins zu riechen, zu schmecken und zu bewerten.
Caro Maurer schließt die Augen. Sie hat den Wein in ihrem Glas erst langsam, dann kurz schneller kreisen lassen und spürt jetzt den Aromen nach, die sie ihm so entlockt hat. Sehen, riechen, schmecken. In dieser Reihenfolge geht sie vor. Die Expertin mit dem fast untrüglichen Gespür für Wein liest in jedem Schluck wie in einem Stück Literatur.
Seit 2011 ist Caro Maurer „Meisterin des Weins“ – und noch heute die einzige Frau in NRW, die den begehrten Titel trägt. Dass ihr die Arbeit ausgeht, darum muss sie sich seither nicht sorgen: Maurer jettet dienstlich rund um die Welt. „Ich habe vier Berufe“, sagt Caro Maurer: Sie arbeitet als freie Journalistin u.a. für den „General-Anzeiger“ in Bonn; unterrichtet an einer Weinakademie, moderiert Seminare für Profis und berät Edeka in Sachen Wein. Darüber hinaus ist ihre Expertise bei Wettbewerben gefragt.
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