Termine
Für alle, die Lust haben, mit mir Wein zu probieren, oder die ein bisschen mehr über Wein erfahren möchten: Ein Blick in meinen Terminkalender.
11. – 12. Mai 2024
Istanbul
Marmara Taksim Hotel
Challenging Masterclasses
(mit Oz Clarke OBE)
2. September 2024
Dublin
Bewley’s Grafton Street
Chilean Wine Tasting
28. Oktober 2024
Frankfurt
Frankfurter Botschaft
14:00h Masterclass
Assyrtiko
29. Oktober
Köln
Rheinloft
14:00h Masterclass
Assyrtiko
9. November 2024
Bad Kreuznach
Museum der Römerhalle
13:00h Moderation VDP.Weinversteigerung
Nahe mit Ahr, Rheinhessen, Pfalz.
16. – 18. März 2025
Düsseldorf
ProWein
Messehallen
16. März 2025
10:00h The many faces of Assyrtiko (auf Englisch)
Halle 17/B 114 (Wines of Greece)
12:00h Treasure Hunt: Discover the Indigenous Varietals of Türkiye (auf Deutsch)
Halle 9/E130 (Wines of Türkiye)
13:30h Malagousia: The rediscovered star (auf Englisch)
Halle 17/B 114 (Wines of Greece)
15:00h Pfälzer Rieslingsekte von Best Buy bis High End (auf Deutsch)
Halle 1/D 42 (Pfalzwein)
16:15h Masterclass: How to become an MW and the MW tasting style
Halle 10/F 120 (French Forum)
17. März 2025
10:00h New Age Retsina (auf Englisch)
Halle 17/B114 (Wines of Greece)
11.30h Treasure Hunt: Discover the Indigenous Varietals of Türkiye (auf Deutsch)
Halle 9/E 130 (Wines of Türkiye)
13:30h Rad Sparring Partners: Agiorgitiko & Xinomavro (auf Englisch)
Halle 17/B 114 (Wines of Greece)
15.30h Pfälzer Spätburgunder oder Pfälzer Pinot Noir – alles eine Frage der Stilistik? (auf Deutsch)
Halle 1/D42 (Pfalzwein)
18. März 2025
10:00h The surprise variety: Moschofilero (auf Englisch)
Halle 17/B 114 (Wines of Greece)
In höchster Konzentration beugt sich die Frau über die Gläser. Sie riecht, nippt, verweilt. Schmeckt noch einmal, hält wieder inne. Dann geht alles ganz schnell. Wie im Tanz !iegen die Finger über die Tasten des kleinen schwarzen Notebooks mit den vielen Weinspritzern, in dem Caro Maurer ihre Eindrücke speichert. Erst jetzt kann sie entspannen. Weinverkosten ist für sie nicht nur Vergnügen. Es ist ihr Beruf, ein genussvoller zwar, aber auch einer, für den sie intensiv studiert hat.
In der internationalen Weinbranche gilt die Ausbildung (zum Master of Wine) als die schwierigste überhaupt. Nur jeder Zehnte schließt die Prüfung erfolgreich ab. Wer wie Caro Maurer die Talentschmiede mit einem Diplom verlässt, gehört auf Planet Wine zu einem exklusiven Zirkel weltweit gefragter Experten, die in einem Wein lesen wie Musikkritiker in einer Sinfonie.
Caro Mauer gilt in der Weinwelt als Star: Als erste Deutsche darf sie den Titel "Master of Wine" (MW) tragen. Sie gehört nun zum Welt-Adel der Wein-Versteher und hat die höchsten Ehren errungen, die die Branche rund um die kostbaren Reben zu vergeben hat. Dahinter stecken eine ungewöhnliche Ausbildung und eine ehrgeizige Schülerin mit einem besonderen Talent, die Aromen eines Weins zu riechen, zu schmecken und zu bewerten.
Caro Maurer schließt die Augen. Sie hat den Wein in ihrem Glas erst langsam, dann kurz schneller kreisen lassen und spürt jetzt den Aromen nach, die sie ihm so entlockt hat. Sehen, riechen, schmecken. In dieser Reihenfolge geht sie vor. Die Expertin mit dem fast untrüglichen Gespür für Wein liest in jedem Schluck wie in einem Stück Literatur.
Seit 2011 ist Caro Maurer „Meisterin des Weins“ – und noch heute die einzige Frau in NRW, die den begehrten Titel trägt. Dass ihr die Arbeit ausgeht, darum muss sie sich seither nicht sorgen: Maurer jettet dienstlich rund um die Welt. „Ich habe vier Berufe“, sagt Caro Maurer: Sie arbeitet als freie Journalistin u.a. für den „General-Anzeiger“ in Bonn; unterrichtet an einer Weinakademie, moderiert Seminare für Profis und berät Edeka in Sachen Wein. Darüber hinaus ist ihre Expertise bei Wettbewerben gefragt.
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